釜ケ崎 越冬 沖縄そば炊き出しプロジェクト

釜ケ崎 越冬 沖縄そば炊き出しプロジェクト

  

日時: 2017年1月3日(火)(昼食時 11時30分)
集合: 1月3日(火)午前9時又は10時
場所: 釜ヶ崎・三角公園
内容: 700食分

(1)三枚肉 25枚(約30kg)――ちゃんぷる
(2)沖縄そば 180kg――西平製麺所
(3)かまぼこ 25個(500~600枚――ちゃんぷる
(4)泡盛 1.8L 30度 1本
(5)そばだし(大) 7本
(6)削り節(大)  1本
その他

 1月3日、カマのひとたちと沖縄そばをいっしょに食べながら私の(私たちの)これからを、沖縄の(日本の)未来を――ちょっと大きいかな――考える新年がスタートしてきました。

 

20数年前、200食だったものが、1800食になった年もありましたが、現在700食で定着しています。

 

この取り組みには人手が必要です。いっしょに動いてくれる方を募集していますので、よろしくご協力をお願いします。

 

また、資金カンパ(目標14万円)も合わせて、よろしくお願いします。

 

 

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